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| Fig 1 |
El término rugoso se refiere
a la apariencia de este organelo en las microfotografías electrónicas, como
resultado de la presencia de ribosomas en su superficie externa.
Este retículo participa en
tres funciones principales:
·
Fabricación de membranas
·
Síntesis de proteínas
·
Glicosilación parcial de proteínas y lípidos
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| fig 2 |
El retículo es una red de
sacos aplanados delimitados por una membrana, cuya rugosidad se debe a la
presencia de ribosomas adosados a su superficie citosólica (su cara externa).
Su función principal es
recibir en su interior las proteínas recién fabricadas por los ribosomas, para
hacerles las primeras modificaciones necesarias para su exportación (fig 3).
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| fig 3 |
Considerando esta función, no es de extrañar que este organelo esté muy desarrollado en las células que secretan proteínas.
Los ribosomas del RE rugoso son sitios donde se
sintetizan proteínas. Por ejemplo, las diversas proteínas incrustadas en las
membranas celulares se fabrican aquí, de manera que el RE rugoso es capaz de
producir todos los componentes de las nuevas membranas. La producción continua
de nuevas membranas es importante porque la membrana del RE se estrangula, de
manera continua, y es transportada hacia el aparato de Golgi, los lisosomas y
la membrana plasmática.
Los ribosomas del RE rugoso también fabrican las
proteínas como las enzimas digestivas y hormonas proteicas (por ejemplo, la
insulina), que algunas células excretoras exportan a su ambiente. Conforme se
sintetizan estas proteínas, son insertadas a través de la membrana del RE hacia
el compartimiento interior. Las proteínas sintetizadas ya sea para excretarse
de la célula o para usarse dentro de la célula se desplazan entonces por los canales
del RE. Aquí se modifican químicamente y se pliegan en sus estructuras
tridimensionales adecuadas. Luego estas proteínas se acumulan en bolsas de
membrana que se estrangulan como vesículas, las cuales llevan su carga proteica
al aparato de Golgi..
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